四川在线泸州消息(杨永平)为降低食品安全风险，9月26日，泸县嘉明镇组织开展节前食品安全检查。
此次检查以商超、餐饮店、农贸市场、食品摊贩为重点对象，以酒水饮料、奶制品、豆制品、肉类及其制品等节前热销食品为重点品类，全面排查是否存在生产销售过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品、无证经营等违法行为。同时，督促经营业户严格落实进货查验制度，完善索证索票制度，确保进货渠道正规，保障食品质量安全。
此次行动中，泸县嘉明镇共出动检查人员13人次，检查农贸市场2个、大型商超2个，检查食品经营户及摊点共计68家(次)，发现问题18个(次)，其中3个(次)涉及安全隐患。针对发现的问题和隐患，已要求经营者限期整改，确保形成闭环管理。
据了解，通过此次检查，进一步增强了经营主体的食品安全意识和守法经营意识。下一步，泸县嘉明镇将继续加大对辖区内经营户的监督检查力度，持续提升食品经营单位的食品安全意识，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，营造良好的市场秩序和食品安全环境。