四川在线泸州消息(邓洁)为进一步加强校园食品安全监管，提高学校食品安全管理工作的透明度和开放度，近日，泸县嘉明镇人大主席团与市场监督管理所监管人员走进了学校食堂后厨。
在泸县嘉明镇初级中学和嘉明镇中心小学校，查看了冷藏冷冻柜、消毒柜、留样柜等设备运行情况，以及学校证照资质、从业人员健康管理、食品原料采购、食品留样、餐饮器具清洗消毒等各类台账记录。
校园的食品安全关乎学生身体健康，是极为重要的一项工作。下一步，泸县嘉明镇将以此为契机，继续发挥人大代表职能，为全力提升全镇校园食品安全建言献策，不断推进校园食堂规范化，守住食品安全底线，为保障学生“舌尖上的安全”贡献人大力量。